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[二年级] 医院康复一区主任

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发表于 2021-9-9 19:05:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
近期一项针对办公室人群的调查显示, 45.4% 受访者体重指数超标,其中近 80% 受访者有吃零食的习惯。最受欢迎前三位的零食依次为薯片 / 虾条 57.5% 、饼干 54% 和巧克力 51.7% 。工作之余来点小零食,不仅充饥,有时还是种习惯和对抗压力的方式。营养专家说,零食能充饥补充体力,还能均衡饮食,值得提倡,关键看你怎样选择啦。零食再方便再好吃,也别代替正餐,它们根本不及正餐食物的种类丰富,不能保障营养均衡。

什么时候吃——两餐?鄥燆鵒h珣+'迟0?8€@H ht? WPS Office@爤0プAdministra?胀諟.摋+,D胀諟.摋+,t0 €(??DocumentSummaryInformation86(\€dlKSOProductBuildVer?2052-8.1.0.2424tor之间:上午十点,下午三点左右。这时你有点饥饿感,吃点东西也不会对下一餐有影响。

零食首选:坚果和水果

水果是最好的零食。很多人嫌带水果麻烦,会买包装的果蔬干做零食。广医三院营养科主治医师曾青山说,包装的水果干(如葡萄干、薯干)经过加工处理,里边的营养成分已有损耗,肯定不及新鲜水果,但仍可选择性食用。而有些果干类零食制作中添加了大量糖或者盐,或经过油炸处理做成了香蕉片、糖津葡萄干等,就不适宜做办公室零食了。

办公室零食必备的选择是坚果,像花生、核桃、蚕豆、腰果、瓜子、杏仁等。坚果中含有丰富的亚油酸成分,可帮助脑部血液畅通,还含有丰富的蛋白质和植物油,能够饱腹。同样道理别选盐局、油炸加工过的,比如盐局腰果、鱼皮花生,怪味豆等。

直接打入黑名单:糖

瑞士糖、口香糖、奶糖、巧克力糖有事没事,放一粒入嘴,很多职场人以为糖能饱腹和补充能量,这是错误的。世界卫生        ????ぇ?????????????????         覣??         覣??         覣?组织发现人体如果长期摄入过量的糖分,除了蛀牙、肥胖等副作用外,更将妨碍身体对其它维生素、矿物质的吸收,造成脂肪堆积、容易疲劳、注意力分散等。尤其空腹吃糖,会影响身体对各种蛋白质吸收。所以,坚决地戒糖吧!
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饼干可以吃!选苏打饼

饼干不全是垃圾食品,曾青山建议大家选择全麦饼干、苏打饼干。而曲奇、酥饼、夹心饼则应该排除在零食单外。因为,这几类饼干高油、高盐、高糖不利于健康,也让你的体重悄然升高,这一定不是你想要的结果!

巧克力可以吃!选黑巧克力

在所有巧克力中,黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的,且能量高,能充饥。饿的时候吃块巧克力,远比饼干、蛋糕有效。而其他种类牛奶巧克力、白巧克力等添加了糖。

糕点可以吃!别选芝士蛋糕

在蛋糕、面包等糕点里,曾青山特别提出,办工室零食不要选择吐司面包、芝士蛋糕、奶油蛋糕和油炸类糕点,它们都会让你在美味的诱惑之下一不小心摄入大量的糖分、油分,可以选择全麦面包、杂粮面包,吃点粗粮易消化又健康。

饮料可以喝!酸奶和牛奶

办公室的饮品你可以选择酸奶和牛奶,它们中含有丰富的钙、蛋白质,补充能量,均衡正餐缺乏的饮食营养。市场上有不少乳饮料,更突出口感而添加了糖分,比如乳酸饮料,就不属于营养师的Administrator                                                                                   B?a?=??=€p?8X@?"??1???媅SO1???媅SO1???媅SO1???媅SO+"?"#,##0;"?"\-#,##05"?"#,##0;[Red]"?"\-#,##07"?"#,##0.00;"?"\-#,##0.00A"?"#,##0.00;[Red]"?"\-#,##0.00i*2_ "?"* #,##0_ ;_ "?"* \-#,##0_ ;_ "?"* "-"_ ;_ @_ W))_ * #,##0_ ;_ * \-#,##0_ ;_ * "-"_ ;_ @_ y,:_ "?"* #,##0.00_ ;_ "?"* \-#,##0.00_ ;_ "?"* "-"??_ ;_ @_ g+1_ * #,##0.00_ ;_ * \-#,##0.00_ ;_ * "-"??_ ;_ @_ /\$#,##0_);\(\$#,##0\)9\$#,##0_);[Red]\(\$#,##0\);\$#,##0.00_);\(\$#,##0.00\)E \$#,##0.00_);[Red]\(\$#,##0.00\)??????????????????????????????????????????????????????????????)????        ????*????+????,????€?€?€?€?€?€`??Sheet1?        Sheet2?N推荐之列了。

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